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| Titre volume | Frères de terroirs, carnet de croqueurs N°02 |
| Titre de Partie | Frères de terroirs, carnet de croqueurs |
| Auteurs | Camdeborde, Yves (Auteur) Ferrandez, Jacques (Auteur) |
| Edition | Rue de Sèvres : Paris , 2015 |
| Collation | 1 vol. (120 p.) |
| Illustration | illustrations en couleur |
| Format | 32 x 24 cm |
| ISBN | 978-2-36981-136-7 |
| Prix | 22 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Catégories | Bande dessinée |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Aller déguster du miel de Corse, préparer du porc noir de Bigorre, récolter des herbes fraîches chez une maraîchère bretonne, découvrir les arcanes de l'importation d'un bon café, sont autant d'invitations alléchantes. Ce projet donne à voir des facettes méconnues des métiers de bouche et contient sept recettes.
Notes : A partir de 15 ans
Notes : A partir de 15 ans
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